小田原・青物町に2021年11月オープンしたワインのお店「Quindici del Mare（クインディチ デル マーレ）」のプロデュースを手掛けられたハヤシ コウさん。

日本人初のイタリア人とも呼ばれるほどイタリアに想いのある方です。デザインのお仕事に加え、「Quindici del Mare（クインディチ デル マーレ）」さんをはじめとして、イタリアやワインにまつわるさまざまなお仕事をされています。

今回の暮らしの教室では、そんなハヤシさんにいろいろなお話を伺います。

●受講料　1,500円　

●定員　 10名＋α
※会場および定員は新型コロナウイルスの感染状況を鑑み、変更になる可能性があります。

●会場　旧三福 イベントスペース（アクセス）

●講師プロフィール
ハヤシコウ（株式会社ミズコルビノデザイン代表／一般社団法人おいしい生ハム普及協会理事）
多摩美術大学在学中よりイタリアに目覚め、大学卒業後、都内イタリアン勤務の後、イタリアのマルケ州ウルビーノISAに留学。帰国後、都内ワインバー勤務を経て、2005年ミズコルビノ・デザイン LLPを設立。2014年に株式会社ミズコルビノデザインに。イタリアをはじめヨーロッパのハイブランド広告を手掛ける。東京のイタリアンを中心とした飲食店のロゴ、マーク、内装のデザインや、レストランのメニューやワインリストの監修、及びイタリアに関連した番組や記事の監修も。近年では、絵本『えんとつ町プペル』（幻冬舎）のロゴも。
現在、小田原でイタリアンのワインショップ兼ワインバー「クインディチ」のカウンターでヒビイタリアの美味しさを伝道中。

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